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Le moulin a cependant
appartenu à des Verbrugghe, entre 1841 et 1888. Il était en mauvais état lors
de la prise de possession, le 31 août 1888, par Hendryckx. C'est lui qui va donner
sa silhouette caractéristique au bâtiment, en lui ajoutant une paire de meules
au premier étage et la bluterie sur le côté droit. Mais c'est Eugène Vercruyce
qui va sauver le moulin par de nombreuses restauration et un parfait entretien.
Il remplace les ailes en bois (deux en 1944 et deux en 1948) par des ailes en
fer de la firme Verhaeghe de Ruddervoorde ( Belgique). Et surtout, il remplace
le vieux pivot criblé de balles lors de la bataille de 1793, par celui du moulin
de la Briarde, à Wormhout, renversé par une tempête en 1944. A sa mort, survenue,
le 12 novembre 1963, ses deux filles héritent du moulin, mais c'est Thérèse, demeurant
à ses côtés, qui le soigne amoureusement.
C'est une lourde tâche, et les
tempêtes qui n'ont aucun obstacles face au moulin, finissent par le secouer, et
le 9 avril 1980, une aile glisse hors de son logement et se fiche dans le sol.
Après des années d'efforts, la commune se rend enfin acquéreur du moulin, en février
1982. Avec le concours de l'ARAM, il sera restauré en deux tranches. La première
en 1985, lui donnera une nouvelle toiture, un nouveau bardage, après un solide
renforcement de la très vieille charpente, et une nouvelle cavette. La seconde
en 1987-88, lui donnera ses ailes perdues en 1982. Ailes qui de plus peuvent de
nouveau virer au vent. L'inauguration s'est déroulée sous un soleil printanier
le 12 mai 1988, sous la présidence de Maurice Schumann et en présence des deux
filles de l'ancien meunier ainsi que d'une descendante des Danes, qui ont gravé
leur nom 7 fois dans les poutres du vieux moulin. Hondschoote (le Moulin historique)
: rédiger la fiche et trouver une ou deux petites photos Hondschoote : le Moulin
Historique (59) Comme le moulin de Valmy un an plus tôt, le moulin Spinnewyn d'Hondschoote
deviendra célèbre le 8 septembre 1793. Le premier, détruit sur ordre de Kellerman,
reconstruit puis démoli pour raison économique, sera reconstitué pour le cent
cinquantième anniversaire de la première victoire républicaine Le second le sera
pour son bicentenaire, dont la victoire a permis de libérer Dunkerque assiégé
par les anglais.
Le moulin Spinnewyn, du nom de ses propriétaires successifs
depuis son acquisition par J.F. Spinnewyn le 25 mai 1791 comme Bien National,
appartenait auparavant aux Trinitaires d'Hondschoote, et s'appelait " Cloostermeulen
", moulin du cloître. La maison de la Sainte Trinité à Hondschoote fut fondée
en 1204 par le seigneur du lieu. Le moulin quant à lui, existait avec certitude
au XVIe siècle, et figure sur la carte de Deventer. Une poutre du moulin portait
la date 1571. Il avait été donné aux Trinitaires par le seigneur d'Hondschoote
qui possédait également le Noordmeulen, encore existant de nos jours. Comme ce
dernier, il sera déplacé vers 1782, suite à une ordonnance royale interdisant
de laisser les moulins trop près de la route, parce que les ailes et leur ombre
effrayaient les chevaux. Le dernier Spinnewyn meunier, Charles-Henri, abattra
le moulin le 20 juin 1893 pour cause de vétusté et certainement aussi de non rentabilité.
Cet événement, déjà à l'époque, ne passa pas inaperçu, car le maire en parle lors
d'une réunion du conseil municipal. Trois ans auparavant pourtant, le monument
commémoratif de la bataille avait été inauguré en grande pompe et le moulin avait
été visité par les personnalités présentes. En pleine année du bicentenaire de
la Révolution, au cours d'une visite impromptue au siège de l'ARAM, le colonel
de gendarmerie Goarant, en poste à Villeneuve d'Ascq, nous fait part de son idée
de reconstruire le moulin pour commémorer l'action des gendarmes qui ont eu un
rôle déterminant dans la victoire, la première inscrite sur leur drapeau.
Le
9 janvier 1990, une première réunion se tient au siège de la Légion Nord Pas-de-Calais,
avec les représentants de la gendarmerie et de l'Association des Anciens Gendarmes,
de M. Gosset, maire d'Hondschoote et du président de l'ARAM. Il est décidé de
créer un comité de parrainage. Une seconde réunion, plus élargie, se tient à la
mairie d'Hondschoote et sera suivie de bien d'autres. Le 21 décembre 1990, naît
l'Association pour la Reconstruction du Moulin Historique d'Hondschoote, qui aura
pour but d'organiser toutes les manifestations autour de cet événement, et de
trouver le financement. Dans le même temps, l'ARAM soumet les plans du moulin.
Chaque année, à la date d'anniversaire de la bataille, la gendarmerie organise
un cérémonie commémorative sur la place. Le Conseil Régional accorde 25 % de subventions,
de même que le Conseil Général du Nord. Plusieurs produits sont mis en vente,
avec le label officiel représentant une scène de bataille : vins, tableaux, gravures,
assiettes, pin's. Avec le seul produit des pin's, les bois de la charpente sont
acquis et dans le courant de l'année 1993, la construction avance à bon train.
Les fondations sont coulées en janvier, le piédestal sera installé en avril et
la cage en juin. Le moulin retrouve ses ailes le 31 août, et les 9 et 10 septembre
tout le gratin de la Région est présent pour assister à l'inauguration. |