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Le Moulin de la Roome
Terdeghem (59114)

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Moulin de la Rome Terdeghem
 

Le Moulin de la Roome a une longue histoire mais difficile à reconstituer. Sur toutes les cartes anciennes (de 1662, 1679, 1692, 1700, 1750 et 1757), il est mentionné sous le nom de Rome. Pourtant il ne figure pas sur les plans cadastraux, qui en comptent quatre. Mais l'ont sait qu'en 1793, cinq moulins existaient sur la commune. Le cinquième a brûlé accidentellement en 1809. C'est fort probablement notre moulin.

En effet, le cadastre mentionne en 1817 un moulin bâti depuis plusieurs année. Il appartient alors à Joseph Verbaere, puis en 1840, à Victorien Decalf et Fidèle Verbaere, M. Decalf étant le meunier.Vers 1855, il devient la propriété de Louis François Savaete, cultivateur à Eecke, puis vers 1885 à Pierre Savaete, cultivateur à Merris. Il est renversé en 1927, en même temps que le moulin Debaecker, également situé à Terdeghem. En 1992, en se promenant par hasard dans les hauteurs de Terdeghem, Philippe Deram est séduit par la vieille maison, et la grange à colombage et torchis qu'il achète et entreprend de restaurer. Mais la butte, ressemblant à une motte féodale l'intrigue. Il apprend que c'est l'emplacement d'un ancien moulin. Son sang ne fait qu'un tour, d'autant plus que ses ancêtres étaient meuniers et tordeurs d'huile à Cassel et Oudezeele. Il décide de le reconstruire, le site étant de surcroît de toute beauté. L'ARAM est contactée : elle l'encourage à créer une association et réalise les plans de reconstruction tout en prodiguant ses conseils. En 1995, c'est chose faite. La motte du moulin est cédée par bail emphytéotique à l'Association des Amis du Moulin de la Rome, qui entreprend dès cette année la fabrication du pivot, provenant de la forêt de Nieppe, de l'arbre-moteur, puis en 1997 des fondations et du piédestal. En 1998, la cage et la toiture sont fabriquées puis hissées sur le pivot le 11 avril. Les ailes sont installées le 11 décembre de l'année suivante. Et l'inauguration a lieu le 6 mai 2000, sous un soleil éclatant. Cette opération s'est effectuée sous la direction énergique de madame Janine Ryckebosch. Le charpentier de moulin était Eric Vanleene. La Flandre s'est enrichie d'un nouveau moulin, après celui d'Hondschoote, qui est de surcroît situé près d'un restaurant de qualité.

 

Textes : Jean Bruggeman



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